Pomme Jacot à La Réunion : culture et récolte
La pomme jacot est un arbre fruitier tropical souvent planté pour son aspect décoratif autant que pour son fruit.
On le retrouve :
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Dans les jardins
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En parc paysager
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En zone littorale
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En plantation ornementale
Son fruit jaune à maturité est comestible et discret.
Fiche technique complète
| Critère | Donnée |
|---|---|
| Nom scientifique | Mimusops coriacea |
| Famille | Sapotacées |
| Type | Arbre fruitier tropical |
| Cycle | Vivace |
| Port | 6 à 10 m |
| Exposition | Plein soleil |
| Sol | Drainé |
| Altitude idéale | Côte |
| Plantation | Saison chaude |
| Récolte | Saison chaude |
| Délai avant fructification | 4 à 6 ans |
| Difficulté | Moyenne |
Particularités botaniques
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Tronc tortueux
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Feuillage dense et coriace
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Feuilles vert foncé, épaisses
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Fleurs étoilées blanc crème
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Fruit rond jaune à maturité
Les graines étaient autrefois utilisées pour confectionner des colliers.
Conditions de culture à La Réunion
Il apprécie :
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Climat chaud
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Bonne luminosité
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Sol drainé
Il supporte bien :
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Les embruns marins
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Les zones littorales
Plantation
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Espacement : 6 à 8 m
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Apport compost conseillé
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Plantation en zone ensoleillée
Entretien
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Taille légère
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Arrosage en période sèche
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Peu sensible aux maladies
Récolte
Récolter lorsque :
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Le fruit devient jaune
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Il est légèrement souple
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Il tombe naturellement au sol
Utilisation
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Consommation fraîche
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Confiture artisanale
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Usage décoratif
Adaptation micro-climat
| Zone | Adaptation |
|---|---|
| Côte | Excellente |
| Mi-hauteur | Bonne |
| Hauts | Peu adapté |
