Goyavier jaune à La Réunion : culture et particularités
Le goyavier jaune, aussi appelé goyavier de Cattley, est proche du goyavier rouge mais produit des fruits jaunes à maturité.
On le retrouve :
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Dans les jardins
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En petites plantations
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En zones mi-hauteur
Moins envahissant que le goyavier rouge.
Fiche technique complète
| Critère | Donnée |
|---|---|
| Nom scientifique | Psidium littorale |
| Famille | Myrtacées |
| Type | Arbuste fruitier |
| Cycle | Vivace |
| Port | 2 à 5 m |
| Exposition | Soleil à mi-ombre |
| Sol | Drainé, peu exigeant |
| Altitude idéale | 200 à 900 m |
| Plantation | Saison chaude |
| Récolte | Saison fraîche |
| Délai avant fructification | 2 à 3 ans |
| Difficulté | Facile |
Particularités botaniques
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Feuilles épaisses et brillantes
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Fruits jaunes ronds
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Pulpe parfumée
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Saveur sucrée légèrement acidulée
Conditions de culture à La Réunion
Il apprécie :
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Climat tropical tempéré
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Bonne luminosité
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Sol drainé
Supporte mieux l’humidité que certaines autres espèces fruitières.
Plantation
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Espacement : 2 à 3 m
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Apport compost conseillé
Entretien
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Taille légère
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Peu sensible aux maladies
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Surveillance propagation spontanée
Utilisation
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Confitures
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Jus
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Consommation fraîche
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Transformation artisanale
Adaptation micro-climat
| Zone | Adaptation |
|---|---|
| Côte | Bonne |
| Mi-hauteur | Excellente |
| Hauts | Bonne |
