Agrumes

Combava à La Réunion : plantation, culture et récolte Le combava est un agrume emblématique de la cuisine réunionnaise.Son fruit bosselé et surtout son zeste très parfumé sont utilisés pour aromatiser caris, rougails et plats traditionnels. Très bien adapté au climat tropical de l’île, il se cultive facilement en jardin ou en pot. Fiche technique […]