Prunier du Natal à La Réunion : culture et particularités
Le Prunier du Natal est un arbuste fruitier originaire d’Afrique du Sud, introduit à La Réunion principalement comme plante ornementale.
On le rencontre :
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Dans les jardins
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En haie défensive
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En zone côtière
Son fruit rouge est comestible, sucré et légèrement acidulé.
Fiche technique complète
| Critère | Donnée |
|---|---|
| Nom scientifique | Carissa macrocarpa |
| Famille | Apocynacées |
| Type | Arbuste fruitier |
| Cycle | Vivace |
| Port | 2 à 5 m |
| Exposition | Plein soleil |
| Sol | Drainé, léger |
| Altitude idéale | Côte à mi-hauteur |
| Plantation | Saison chaude |
| Récolte | Saison chaude |
| Délai avant fructification | 2 à 3 ans |
| Difficulté | Facile |
Particularités botaniques
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Arbuste dense et très épineux
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Feuilles coriaces vert foncé
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Fleurs blanches très parfumées
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Fruits rouges allongés
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Latex blanc dans les parties vertes
Attention : seules les baies mûres sont consommables.
Conditions de culture à La Réunion
Il apprécie :
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Climat chaud
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Soleil direct
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Sol bien drainé
Très résistant au vent et aux embruns.
Plantation
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Espacement : 2 à 3 m
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Idéal en haie
Entretien
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Taille régulière possible
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Peu exigeant
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Supporte bien la sécheresse
Utilisation
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Consommation fraîche
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Confitures
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Gelées
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Haie défensive
Adaptation micro-climat
| Zone | Adaptation |
|---|---|
| Côte | Excellente |
| Mi-hauteur | Très bonne |
| Hauts | Limitée |
