Milli-pilly à La Réunion : culture et utilisation Le milli-pilly, parfois surnommé localement “couilles de singe”, est un arbuste décoratif produisant de petits fruits rose carmin très voyants. On le retrouve : En haies Dans les jardins En zone basse Son fruit est comestible mais reste surtout décoratif. Fiche technique complète Critère Donnée Nom scientifique […]
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Jambose rouge à La Réunion : culture et utilisation La jambose rouge est un arbre tropical proche du jamalac mais au port plus conique et au fruit plus parfumé. On le rencontre : Dans les bas de l’île En jardins créoles En zones chaudes et humides Son fruit est comestible, parfumé et très décoratif. Fiche
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Jamalac rouge à La Réunion : culture et utilisation Le jamalac rouge, parfois appelé jambose, est un fruit tropical reconnaissable à sa forme de petite poire. On le rencontre : Dans les bas de l’île En jardins créoles En zone chaude et humide Son fruit est croquant, juteux et légèrement sucré. Fiche technique complète Critère
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Prune mombin à La Réunion : culture et utilisation La prune mombin est un fruit tropical issu d’un arbre élégant au feuillage léger et ramifié. On la rencontre : Dans les bas de l’île En zones sèches Dans certains jardins créoles Le fruit est consommé bien mûr ou transformé. Fiche technique complète Critère Donnée Nom
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Jamblon à La Réunion : culture et utilisation Le jamblon, aussi appelé jamelonier, est un arbre tropical produisant des fruits violets foncés proches d’une olive. On le retrouve : Dans les bas de l’île En zone littorale Dans les ravines En zones naturalisées Son fruit est comestible mais astringent. Fiche technique complète Critère Donnée Nom
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Figuier à La Réunion : culture et production Le figuier est un arbre fruitier d’origine méditerranéenne introduit à La Réunion.Il est surtout présent : Dans les jardins Dans les hauts de l’île En culture isolée Il produit des figues sucrées consommées fraîches ou séchées. Fiche technique complète Critère Donnée Nom scientifique Ficus carica Famille Moracées
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Fruit à pain à La Réunion : culture et utilisation Le fruit à pain est un arbre tropical très présent dans les jardins créoles.Son fruit, riche en amidon, constitue un aliment traditionnel important. On le retrouve : Dans les jardins familiaux En zone littorale En culture traditionnelle À La Réunion, il est consommé exclusivement cuit.
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Noni à La Réunion : culture et usages Le noni, parfois appelé « vomi de chien » en raison de son odeur forte, est un arbre tropical reconnu principalement pour ses usages médicinaux traditionnels. On le retrouve : En zones littorales En friches tropicales En jardin créole Son fruit est comestible mais rarement consommé cru.
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Grenadier à La Réunion : culture et production Le grenadier est un arbuste fruitier épineux produisant des fruits rouges riches en graines juteuses. On le retrouve : Dans les jardins familiaux En culture ornementale En zones sèches À La Réunion, il est peu cultivé mais s’adapte bien aux climats chauds et ensoleillés. Fiche technique complète
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Girimbelier à La Réunion : culture et utilisation Le girimbelier est un petit arbre fruitier tropical produisant des fruits jaunes très acidulés. On le retrouve : Dans les jardins créoles Principalement dans l’Ouest (Saint-Leu notamment) En culture familiale Ses fruits côtelés sont surtout utilisés en condiment. Fiche technique complète Critère Donnée Nom scientifique Phyllanthus acidus
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